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欢迎光临优家旅店，我们为您提供各具特色的上海菜肴。上海中、西式餐馆数不胜数，世界各地美食吸引了海内外的游客，堪称美食家的乐园。在这里能品尝到法国、意大利、印度、日本、美国、俄罗斯、德国、韩国和东南亚洲等各国风味食品。全国各地名厨在上海大显身手，上海菜、京菜、粤菜、湘菜、闽菜、徽菜、川菜、淮扬菜、苏州菜、无锡菜、宁波菜、杭州菜以及素菜和清真菜各种名菜套菜精华荟萃。 上海本帮菜的烹调方法以红烧、生煸、滑炒、清蒸、煨烤、加糟为多，其中尤以生煸、滑炒为最，特别擅长四季河鲜的烹制。其代表菜有：八宝辣酱、八宝鸭、火夹鳜鱼、腌笃鲜、虾干大鸟参、糟钵头、清蒸河鳗、扣三丝、青鱼秃肺、青鱼下巴划水、大汤黄鱼、雪菜豆瓣酥、马兰头拌香干、面拖黄鱼、葱烤鲫鱼、糟毛豆、煮干丝、卤臭豆腐干、霉干菜烧肉、走油蹄膀等等；此外，鸡粥、排骨年糕、圆子、虾肉馄饨、香菇素菜包、面筋百叶等小吃也十分吸引人。
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